ИМА ЗНАЧЕНИЕ КАК ИЗБИРАМЕ НАШИТЕ СЪСТАВКИ
Всички съставки, който използваме са дар от природата.
Използваме ги така, както ни ги е дала.
Запазвайки тяхната уникалност.
Мое откритие за метод и способ, е че определени златни еталони от Варненски некропол / най-старото обработено злато на света / са използвани за измерване и определяне на каква и в какво количество растителна храна да се приема за балансирано хранене съответващо на пропорциите на златното сечение. Съпоставяйки съотношенията от един конкретен златен еталон с извлечени математически зависимости от златното сечение към основните видове растителни храни, ( зърнени, бобови, ядки, зеленчуци и плодове), и изчислявайки хранителните им калории стойности чрез диетичен софтуер се получиха удивителни резултати. А именно точни пропорции между калориите от белтъчини, въглехидрати и мазнини в съотношение на Златното сечение. Оказва се, че хората от тази цивилизация са имали и знания за метод как да се постигне пълноценно хранене с малко количество растителна храна, като използват лесен начин за определяне каква растителна храна и какво количеството от нея е нужно да се приеме за да се постигне балансирано и пълноценно хранене през целия ден само с растителна храна Вдъхновени от това забележително откритие ние от КАЯ ФУУДС през последните две години създадохме и разработихме способ, метод, който нарекохме: „ Дневно синергично меню – Златното Сечение – синергия с растителна храна“. А с продуктите и рецептите, които създадохме за този метод, консумацията на растителна храна е лесно, достъпно и разнообразно, полезно и смислено, здравословно и вкусно дело. И това според мен„Истинско решение“: Синергия!------------------------- Димо - съосновател на Кая Фуудс
„Пропорцията на златното сечение формира основата на диетата-протокол, която е най-тясно съобразена с дизайна на човешкото тяло, диета, проектирана по същия начин като вашето тяло — диета, толкова ефективна, колкото и красива. Това е целта на синергичният план на хранене: да се храним така, както сме създадени да ядем.“ Смятаме, че една и съща логика движи пропорциите от “Златното сечение” в природата и пропорциите на макронутриентите в храната, които усвояваме за постигане на синхронизация и баланс в тялото ни. Изполването на тази фундаментална аналогия между заобикалящата ни среда/външния космос /и нашето тяло/вътрешния космос/е в основата на нашето ДСМ /дневно синерично меню. Следвайки принципа на “Златното сечение” изчисляваме дневни менюта в точни пропорции между калориите от белтъчини, въглехидрати и мазнини. Всяко дневно синергичо меню е диетично изчислено, за да се покаже достатъчното количество на макро и микронутриенти в храната, която предлагаме. Цифровото изражение на “Златното сечение - 1,618 ” е съотношението между калориите от белтъчини, въглехидрати и мазнини: /белчтъчини /14,6% * 1,618= 23,6% / въглехидрати / ; 14,6% + 23,6% = 38,2% * 1,618 = 61,8 % / мазнини /.
То е разнообразно и балансирано, включващо сезонни храни: зърнени, бобови растения, ядки, зеленчуци и плодове, билки, и пробиотици. Включително и водорасли, които всъщност са морски зеленчуци. И всички тези дарове на природата присъстват в ДСМ. Така включването в ДСМ на многообразие от растителни храни и пробиотици в едно дневно балансирано меню осигуряват необходимите за деня макро и микро нутриенти, като минерали /желязо, цинк, калций/ и витамини /А, B12, C, K/ в естествения им вид. По този начин с малко количество разнообразна, вкусна и балансирана растителна храна бързо се достига до чувство за ситост и удоволетвореност /синергия/.
При синергичната комбинация изпозвайки пропорциите от Златното сечение и с добавени пробиотици, хранaта се усвоява по-ефективно и така са нужни по-малко калории. ДСМ се разпределя в три хранения, при които се прилага разделност на растителните групи храни. Бобови не се комбинират с плодове, плодове не се комбинират със зърнени, бобови и зеленчуци. Примерно ДСМ за мъж имащ висока активност през деня. Прием 1600-1800 калории, което е около 20% по-малко калории от общо приетата норма от 2000-2500 калории. 1. Хранене – малко зърнени храни, бобови, зеленчуци, малко ядки и добавени пробитици - 700 калории 2. Хранене – плодове, малко ядки и добавени пробитици - 700 калории 3. Хранене – зеленчуци и малко ядки - 300 калории Това разпределение осигурява енергия през целия ден и нисък гликемичен индекс и товар. Ядките се приемат основно, като тахан и в сосове. В едно ДСМ меню при 1800 калории на ден се приемат 80-90 гр. мазнини само от "добрите мазнини", които осигуряват основните калории, като са от ядки и малко зехтин. Този дневен прием на мазнини съответства на "общо приета регулярна" диета от 2500 калории. Аналогично при въглехидратите приемани чрез ДСМ Златното сечение, те са около два пъти по-малко, а фибрите са с около 10-20% в повече. ДСМ за жени и деца е 1000 – 1300 калории, а за мъже ДСМ е 1600 – 1800 калории за чувство за ситост и удоволетвореност /синергия/. 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 СЛЕДЕТЕ "ГОЛЯМАТА КАРТИНА"! Дали само заради идеята, че имаме нужда от много белтъчини трябва да се консумират храни/добавки/изолати, които не се срещат в естествено състояние в природата? Като грахов, соев или пшеничен протеинов изолат? Който изолат аз не знам как може да се извлече в домашни условия. И ако искаме да увеличим приема на белтъчини просто да не забравяме, че съчетаването на целите/пълноценните храни осигуряват повече протеини, като: конопено семе, ядки, зърнени и бобови растения, тофу и някои зеленчуци: следете голямата картина. Ние ви предлагаме продукти, диета-протокол, меню и рецепти, които са балансирани, вкусни и с достатъчно белтъчини и минерали само от цели/пълноценни храни и обогатени с най-мощните пробиотици. Такива, които може да отгледате в градината си и да приготвите във вашата кухня. 🙂
Нашата препоръка е 16/8 по периодично гладуване/ fasting . Примерни часове за приемане на ДСМ: 1. Хранене / обяд е между 11- 12 ч. - това е основно и най-колоричното ядене през деня. За тези, които обичат да закусват, зърнените храни се преместват от обяда към закуската 2. Хранене / късна закуска е между 14 -17 ч. - тук плодовете и ядките могат да се разпределят в този диапазон от 14 до 17ч. 3. Хранене / лека вечеря е между 18 - 20ч. - сурови или приготвени зеленчуци с малко ядки.
Най-интересното е, че следването на постите през годината е била хилядолетна традиция по нашите земи. Защото в България има условията и е най-подходящото място в света да се храниш основно с растителна храна. Първите вегетарианци са били траките, доказаха го археологическите проучвания на проф. Диана Гергова, която споделя, че нашите предци са били духовно извисени, естети и учени. Известно е, че един от най-известните траки - Орфей, е вегетарианец и също така самият той е споделял публично своите виждания и идеите му са били споделени от голяма част от тракийските племена по нашите земи, които са изключително богати на билки, разнообразна и питателна растителна храна и виреещи по нашите земи най-мощните пробиотици. Така пости от 220 дни в годината по един естествен начин са приети и запазени и в христианската традиция. На седмична база нашата препоръка е от 3 до 5 дни да се приема само растителна храна.
Какво обяснява последователността на Фибоначи?
Научете повечеНай-старата геометрия се заражда по нашите земи
Научете повечеДимо
/съосновател на Кая Фуудс/
Археолози, които са анализирали останки на тракийски племена, населявали българските земи, са открили, че те са били наистина вегетарианци. Това чудесно откритие показва, че вегетарианството е свързано с нашите земи още от древността. Проф. Диана Гергова споделя, че нашите предци са били духовно извисени, естети и учени. Досега беше известно, че един от най-известните траки - Орфей, е вегетарианец и също така самият той е споделял публично своите виждания и идеите му са били споделени от голяма част от тракийските племена. Неговите идеи и виждания са спомогнали за блясъка на тракийската култура. Повече за откритието за траките и вегетарианството може да видите в клипа на линка.
Научете повечеВреме за приготвяне - 5 мин.
Време за приготвяне: 5 мин
Време за приготвяне: 5 мин
Време за приготвяне: 15 мин
Време за приготвяне: 15 мин; Себестойност: 3.20 лв
Време за приготвяне: 15 мин
This is one of the team member slots you can have for your company. You can replace their picture and add any text you want here for describing your employees.
Време за приготвяне: 60 мин
Време за приготвяне: 60 мин
Време за приготвяне: 15 мин
Време за приготвяне: 60 мин
Време за приготвяне: 15 мин
Време за приготвяне: 15 мин
Време за приготвяне: 20 мин
Време за приготвяне: 40 мин
Време за приготвяне: 15 мин
Време за приготвяне: 20 мин
Време за приготвяне: 60 мин
Време за приготвяне: 15 мин
Време за приготвяне: 60 мин
Време за приготвяне: 40 мин
Време за приготвяне: 40 мин
Време за приготвяне: 40 мин
Време за приготвяне: 15 мин
Време за приготвяне: 40 мин
Време за приготвяне: 15 мин
Тази рецепта е създадена от Христо Трендафилов /Варна /. Лично за мен тази комбинация от съставки и получелият се вкус е класика. Благодарности за споделената идея. Димо
Време за приготвяне: 5 мин
Време за приготвяне: 5 мин
Време за приготвяне: 5 мин