Tarator avec yogourt Kaya Kestenov et persil

Tarator au yogourt aux marrons et au persil -250g

- yaourt aux marrons - 180 gr

- persil - 20-30 gr.

- concombre - 40 g

- oignon rouge - 5-10 g.

- 1 cuillère à café miso pâté

- huile d'olive 1 à 2 cuillères à soupe

- noix - 10 gr.

sel et poivre au goût

- haricots noirs / rouges bouillis - 20 g / éventuellement plus de protéines /

Méthode de préparation.

Mettez dans un bol tous les ingrédients sauf les noix et les haricots. Mélanger avec un mélangeur ou un mélangeur. Ajoutez enfin les orchidées et les haricots.