
Houmous au yogourt aux marrons
Ingrédients:
- 400 g de pois chiches cuits
- 150 g de haricots beurre bouillis
- 50-100 g de yogourt Kaya Kestenov
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame
- 100 g d'huile d'olive
- ½ jus de citron
- 1 gousse d'ail
- 2 pincées de sel
Méthode de préparation: réduire le tout en purée jusqu'à obtention d'un mélange homogène.